Domácí müsli tyčinky
Potřebujeme:
- 200 g müsli s rozinkama a oříškama (já z oranžové balení z Lidlu) - můžeme dát obyčejné vločky a namíchat si směs podle sebe
- 2 banány
- jablečné pyré z jednoho jablka
- lžičku skořice
- lžíci chia semínek
- lžičku medu nebo javorového/jiného sirupu
Postup:
Směs vloček (rozinky, oříšky) rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme asi na 10 minut do trouby - než vločky zhnědnou.
Do misky si rozmačkáme banán a přidáme zbytek, kromě jablka, které oloupeme, nakrájíme na malé kousky a povaříme s troškou vody do změknutí, poté rozmačkané přidáme do misky. Tuto směs smícháme s vločkama a pečeme na 200 °C cca 30 minut :o)
Jogurtový dort podle Adri
Potřebujeme:
- 65 g piškotů
- 250 g polotučného tvarohu
- 70 g Bebe sušenek (já zelené balení)
- 400 g bílého jogurtu (já 2,4 % tuku)
- 2 banány
- 100 g ovesných vloček
Postup:
Naspod formy poklademe piškoty, navrstvíme trochou jogurtu, poklademe bebe, vločky smícháme s jogurtem, navrstvíme vzniklou hmotu, zase poklademe bebe, naneseme tvaroh, na tvaroh banány nakrájené na kolečka a poslední vrstvu tvarohu, po obvodu poklademe piškoty.
Dozdobila jsem 80% hořkou čokoládou :o)
Kokosovo-ořechový dort
Potřebujeme:
1) spodek:
- 6 ks Bebe sušenek (já cereální - zelené balení)
2) náplň:
- 50 g zakysané smetany (já Madeta 8%)
- 30 g strouhaného kokosu
- 1 banán
- 1 lžíce medu
3) vršek:
- 95 g vypeckovaných datlí (hodinu předem namočených v teplé vodě a přecezených)
- 125 g ořechů
- 70 g strouhaného kokosu
- 2 lžíce medu
postup:
1) do formy poklademe Bebe
2) na ně navrstvíme smetanu, smícháme kokos s medem a rozmačkaným banánem, naneseme na smetanu
3) pomeleme ořechy, smícháme s kokosem, medem a přidáme rozmixované datle, navrstvíme na náplň
Závěr: polila jsem holandským kakaem, rozmíchaným v horké vodě... Dobrou chuť ;o)
Muffinky z ovesných vloček
Postup:
- smícháme bílý jogurt (BiFido Albert)
- 3 vaječné bílky
- 5 g kypřícího prášku
- 5 g skořice (mleté)
- 90 g ovesných vloček
- 1 nastrouhané jablíčko
- 45 g proteinu (pokud nemáte, můžete dát med)
- 10 g rozinek
- 5 g lněného semínka
Vzniklou směs naplníme do muffinových košíčků (dávala jsem po 20 g, pokud nemáte košíčky, postačí miska) a dáme na 3 minuty do mikrovlnky, hotové muffinky můžeme dozdobit zakysanou smetanou, ovocem, či čímkoli, co máte rádi ;o)
Ovesná kaše
Potřebujeme:
- ovesné vločky (buď namíchané nebo si namícháme třeba s oříšky a tím, co nám chutná)
- jogurt
- ovoce podle chuti
Postup:
Vločky (a vše ostatní, co jsme si připravili) smícháme s jogurtem, dáme do mosky a dozdobíme ovocem :o)
Tipy na vločkovou směs:
- mandle, kešu, vlašáky, rozinky, brusinky, goji, chia, kokos...
Palačinka s čokoládou
Potřebujeme:
Na těsto:
Všechny ingredience dávám od oka, gramáže netuším :o)
- hladkou mouku (můžeme nahradit rýžovou, kukuřičnou nebo jakoukoli máme rádi)
- mléko
- vajíčka
- trošinku oleje na osmahnutí
Na náplň:
- banány
- jogurt
- oblíbenou marmeládu nebo lískooříškovou čokoládu (něco jako nutela, ale kupuji tu BEZ palmového oleje, ale nevím, jak se jmenuje :o) )
- datlový nebo jiný sirup/med
- čokoládu na ozdobení
- fíky na ozdobení
Postup:
Všechny ingredience smícháme v nádobě do hladkého, tekutého těsta.
Na rozpálenou pánvičku s pár kapkami oleje šufánkem nalejeme tenkou vrstvu těsta a z obou stran "osmahneme".
Palačinku namažeme jogurtem, marmeládou, čokoládou nebo čímkoli, co nám chutná a zavineme. polijeme sirupemm/medem a dozdobíme fiky nebo čokoládou.
Snažíme se nepřecpat ;o)
- můžeme dozdobit šlehačkou, přidat ovoce nebo zmrzku ♥♥♥
Pudink
Potřebujeme:
4 porce do větčích formiček (já mám silikonové od Tescomi)
- 1 pudink podle chuti (já pistáciový)
- 0,5 l mléka (já bezlaktózové)
- 1 vanilkový cukr
- 20 piškotů
- hrst brusinek
Postup:
Naspod formiček poklademe piškoty a brusinky (5 piškotů do formičky).
V kastrolku přivedeme 3/4 mléka k varu a ve zbylé čtvrtině rozmícháme pudink s cukrem. Přilijeme do vroucího mléha a mícháme dokud nezhoustne, rozlijeme do formiček a necháme ztuhnout :o)
Štrúdl z ovesných vloček
Potřebujeme:
- 100 g ovesných vloček
- 200 g bílého jogurtu ( já BiFido Albert)
- 30 ml mléka
- lžíce medu/javorového/jiného sirupu
- 2 nastrouhaná jablíčka
- 15 g proteinu (když nechcete dávat med)
- rozinky (já cca 10 g)
- vlašské oříšky (já cca 20 g)
- lžička skořice
- vajíčko na potření
Postup:
V jedné misce smícháme vločky, jogurt, mléko, med (protein), skořici a dáme na chvíli do lednice. Ve druhé misce smícháme nastrouhaná jablíčka, skořici, rozinky, ořechy a med (protein).
Na plech s pečícím papírem uděláme jednu vrstvu z poloviny vloček, na to dáme směs z jablíček a na to další polovinu vloček.
Potřeme vajíčkem a pečeme 25 minut na 190°C ;o)