Domácí müsli tyčinky

Potřebujeme: 

  • 200 g müsli s rozinkama a oříškama (já z oranžové balení z Lidlu) - můžeme dát obyčejné vločky a namíchat si směs podle sebe
  • 2 banány
  • jablečné pyré z jednoho jablka
  • lžičku skořice
  • lžíci chia semínek
  • lžičku medu nebo javorového/jiného sirupu

Postup: 

Směs vloček (rozinky, oříšky) rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme asi na 10 minut do trouby - než vločky zhnědnou. 

Do misky si rozmačkáme banán a přidáme zbytek, kromě jablka, které oloupeme, nakrájíme na malé kousky a povaříme s troškou vody do změknutí, poté rozmačkané přidáme do misky. Tuto směs smícháme s vločkama a pečeme na 200 °C cca 30 minut :o)

Jogurtový dort podle Adri

Potřebujeme: 

  • 65 g piškotů
  • 250  g  polotučného tvarohu
  • 70 g  Bebe sušenek (já zelené balení)
  • 400 g bílého jogurtu (já 2,4 % tuku)
  • 2 banány
  • 100 g ovesných vloček

Postup: 

Naspod formy poklademe piškoty, navrstvíme trochou jogurtu, poklademe bebe, vločky smícháme s jogurtem, navrstvíme vzniklou hmotu, zase poklademe bebe, naneseme tvaroh, na tvaroh banány nakrájené na kolečka a poslední vrstvu tvarohu, po obvodu poklademe piškoty. 

Dozdobila jsem 80% hořkou čokoládou :o)  

Kokosovo-ořechový dort

Potřebujeme: 

1) spodek: 

  • 6 ks Bebe sušenek (já cereální - zelené balení) 

2) náplň: 

  • 50 g zakysané smetany (já Madeta 8%)
  • 30 g strouhaného kokosu
  • 1 banán
  • 1 lžíce medu 

3) vršek: 

  • 95 g vypeckovaných datlí (hodinu předem namočených v teplé vodě a přecezených)
  • 125 g ořechů
  • 70 g strouhaného kokosu
  • 2 lžíce medu 

postup: 

1) do formy poklademe Bebe  

2) na ně navrstvíme smetanu, smícháme kokos s medem a rozmačkaným banánem, naneseme na smetanu 

3) pomeleme ořechy, smícháme s kokosem, medem a přidáme rozmixované datle, navrstvíme na náplň 

Závěr: polila jsem holandským kakaem, rozmíchaným v horké vodě... Dobrou chuť ;o)

Muffinky z ovesných vloček 

Postup: 

  • smícháme bílý jogurt (BiFido Albert)
  • 3 vaječné bílky 
  • 5 g kypřícího prášku
  • 5 g skořice (mleté)
  • 90 g ovesných vloček
  • 1 nastrouhané jablíčko
  • 45 g proteinu (pokud nemáte, můžete dát med)
  • 10 g rozinek 
  • 5 g lněného semínka 

Vzniklou směs naplníme do muffinových košíčků (dávala jsem po 20 g, pokud nemáte košíčky, postačí miska) a dáme na 3 minuty do mikrovlnky, hotové muffinky můžeme dozdobit zakysanou smetanou, ovocem, či čímkoli, co máte rádi ;o) 

Ovesná kaše

Potřebujeme:

  • ovesné vločky (buď namíchané nebo si namícháme třeba s oříšky a tím, co nám chutná)
  • jogurt
  • ovoce podle chuti

Postup:

Vločky (a vše ostatní, co jsme si připravili) smícháme s jogurtem, dáme do mosky a dozdobíme ovocem :o)

Tipy na vločkovou směs:

  • mandle, kešu, vlašáky, rozinky, brusinky, goji, chia, kokos...

Palačinka s čokoládou

Potřebujeme:

Na těsto:

Všechny ingredience dávám od oka, gramáže netuším :o)

  • hladkou mouku (můžeme nahradit rýžovou, kukuřičnou nebo jakoukoli máme rádi)
  • mléko
  • vajíčka
  • trošinku oleje na osmahnutí

Na náplň:

  • banány
  • jogurt
  • oblíbenou marmeládu nebo lískooříškovou čokoládu (něco jako nutela, ale kupuji tu BEZ palmového oleje, ale nevím, jak se jmenuje :o) )
  • datlový nebo jiný sirup/med
  • čokoládu na ozdobení
  • fíky na ozdobení

Postup:

Všechny ingredience smícháme v nádobě do hladkého, tekutého těsta. 

Na rozpálenou pánvičku s pár kapkami oleje šufánkem nalejeme tenkou vrstvu těsta a z obou stran "osmahneme".

Palačinku namažeme jogurtem, marmeládou, čokoládou nebo čímkoli, co nám chutná a zavineme. polijeme sirupemm/medem a dozdobíme fiky nebo čokoládou.

Snažíme se nepřecpat ;o)

  • můžeme dozdobit šlehačkou, přidat ovoce nebo zmrzku ♥♥♥

Pudink

 Potřebujeme:

4 porce do větčích formiček (já mám silikonové od Tescomi)

  • 1 pudink podle chuti (já pistáciový)
  • 0,5 l mléka (já bezlaktózové)
  • 1 vanilkový cukr 
  • 20 piškotů
  • hrst brusinek

Postup:

Naspod formiček poklademe piškoty a brusinky (5 piškotů do formičky).

V kastrolku přivedeme 3/4 mléka k varu a ve zbylé čtvrtině rozmícháme pudink s cukrem. Přilijeme do vroucího mléha a mícháme dokud nezhoustne, rozlijeme do formiček a necháme ztuhnout :o)

Štrúdl z ovesných vloček

Potřebujeme: 

  • 100 g ovesných vloček
  • 200 g bílého jogurtu ( já BiFido Albert)
  • 30 ml mléka
  • lžíce medu/javorového/jiného sirupu
  • 2 nastrouhaná jablíčka
  • 15 g proteinu (když nechcete dávat med)
  • rozinky (já cca 10 g)
  • vlašské oříšky (já cca 20 g)
  • lžička skořice
  • vajíčko na potření 

Postup: 

V jedné misce smícháme vločky, jogurt, mléko, med (protein), skořici a dáme na chvíli do lednice. Ve druhé misce smícháme nastrouhaná jablíčka, skořici, rozinky, ořechy a med (protein).

Na plech s pečícím papírem uděláme jednu vrstvu z poloviny vloček, na to dáme směs z jablíček a na to další polovinu vloček. 

Potřeme vajíčkem a pečeme 25 minut na 190°C ;o)